VIDEO ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αλμυρά ρολάκια pizza-BBQ

Όποτε και να αποφασίσετε να τα φτιάξετε, είτε ως ορεκτικό, είτε ως συνοδευτικό ή καναπεδάκι για μπουφέ ή πάρτι, είμαι σίγουρη πως θα εισπράξετε επιφωνήματα όπως Μμμμ! Ουάου! Σλουρπ! Φτιάχνονται μόλις με τυριά και 3 υλικά και είναι πεντανόστιμα.
Τόσο εύκολα και τόσο γευστικά είναι τα ρολάκια αυτά που θα φτιάξετε και θα τα ξαναφτιάξετε. Η σάλτσα BBQ BRAVA δίνει την ένταση του ξινο-γλυκό -καπνιστού και είναι καταπληκτική!

Υλικα350γρ. φύλλο σφολιάτας
400γρ. μπέικον σε φέτες
200γρ. ανθότυρο
50γρ. τυρί έμμενταλ
50γρ. τριμμένη παρμεζάνα
80ml ΒΒQ BRAVA σος
1 αβγό

 

Διαδικασία1.Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας στον πάγκο
2. Δημιουργούμε μια στρώση με τις φέτες μπέικον
3. Ψιχουλιάζουμε το ανθότυρο
4. Προσθέτουμε το τυρί έμμενταλ
5. Προσθέτουμε την τριμμένη παρμεζάνα
6. Ρίχνουμε το αβγό και ανακατεύουμε το μείγμα
7. Βάζουμε τη στρώση στη μισή επιφάνεια και απλώνουμε την σος BRAVA BBQ
8. Ρολλάρουμε το φύλλο σφολιάτας
9. Κόβουμε σε φέτες
10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 25 λεπτά.