finger food

FOOD BLOG

Πετιμέζι, το comeback του αρχαίου γλυκαντικού

Συμπυκνωμένο σιρόπι σταφυλιού θα το λέγαμε ελληνικά αν δεν είχε επικρατήσει η ονομασία «πετιμέζι» -παραφθείροντας την τουρκική λέξη pekmez- είναι